Evento debate diferenciação dos vinhos portugueses

Uma conversa sobre diferenciação dos vinhos portugueses juntou um painel heterogéneo e de diferentes quadrantes para discutir um tema ‘quente’. Com o conhecimento e a tecnologia a mudarem o perfil da produção, os participantes debateram se os vinhos portugueses estão mais “chatos” e tecnológicos, e onde estão os verdadeiros fatores de diferenciação.

Esta conversa aconteceu no âmbito da mesa redonda “Diferenciação”, organizada pelas Conferências Enovitis, que juntou Luís Lopes, da revista Vinhos Grandes Escolhas, Carlos Maciel, do El Corte Inglés, Manuel Malfeito Ferreira, do Instituto Superior de Agronomia, José Luís Moreira da Silva, da Quinta do Ameal, António Lopes Ribeiro, da Casa de Mouraz e Nelson Guerreiro, Garrafeira Nacional.

O evento pode ser assistido aqui.